Nos agriculteurs

Nous connaissons nos agriculteurs et ils nous connaissent. Ils connaissent aussi parfaitement la nature nordique et l’avoine. Ils disposent de compétences spécifiques et d’une expérience unique en ce qui concerne la culture de l’avoine à ces latitudes, et ils s’engagent à nos principes qui permettent de produire de l’avoine pure véritablement sans gluten. Tout ce savoir-faire rend possible une coopération exceptionnelle. Les agriculteurs du nord sont connus pour leur sens de la responsabilité – dans ces contrées peu peuplées, l’agriculture et la production alimentaire jouent un rôle particulièrement important, voire vital. Malgré notre situation très septentrionnelle, la nature nous permet de pratiquer la culture des céréales, car grâce au Gulf Stream, les températures chez nous sont de 3 à 4 degrés supérieures à ce qui se vit ailleurs aux mêmes latitudes. Cette nature généreuse, nous aussi nous voulons en prendre soin.